Essa massa de crepe simples e saborosa é deliciosa e o melhor é que você pode rechear como quiser. Confira agora como fazer.
Ingredientes da massa de crepe simples
- uma xícara (chá) de farinha de trigo;
- dois ovos;
- Meia xícara (chá) de água;
- ½ xícara (chá) de leite;
- 1 colher (sopa) de açúcar;
- Uma pitada de sal;
- 1 colher (sopa) de manteiga.
Modo de preparo
- Primeiramente, em um liquidificador coloque o leite, os ovos, o óleo, a farinha e o sal.
- Em seguida, bata bem até formar uma massa homogênea.
- Logo após, em uma frigideira antiaderente untada com um pouco de óleo leve ao fogo baixo.
- Então, com uma concha pequena pegue um pouco da massa e despeje apenas para forrar o fundo, espalhando bem para deixar a massa fina.
- A seguir, deixa dourar de um lado e depois com uma espátula vire do outro, feito isso, retire e empilhe em um prato.
- Por fim repita esse processo até com acabar a massa, depois é só servir com o recheio ou calda a gosto.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.