Massa de nhoque de milho super saboroso, faça e sirva com o molho que quiser, vem ver

Essa massa de nhoque de milho é maravilhosa e super fácil de fazer. Além disso, é perfeito para servir com molho de frango desfiado e requeijão.

Ingredientes da massa de nhoque de milho

• uma lata de milho verde;
• Uma xícara (chá) de leite;
• 1 colher (sopa) de manteiga;
• Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
• Meia xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
• um ovo;
• Sal a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um liquidificador coloque o leite e o milho, bata até obter uma mistura homogênea.
2. Em seguida, em uma panela coloque a manteiga e leve ao fogo até derreter.
3. Logo após acrescente a mistura de milho batida e deixe aquecer, depois junte a farinha de trigo e continue mexendo rapidamente até formar uma bola e desgrudar da panela.
4. Então transfira a massa para uma bancada enfarinhada e deixe esfriar um pouco, depois adicione o queijo ralado, o ovo e o sal.
5. A seguir, comece amassar bem até obter uma massa homogênea, depois divida a massa em porções e faça rolinhos.
6. Logo depois, corte os rolinhos todos em pedaços pequenos, depois pressione os nhoques com um garfo para dar uma achatada, repita esse processo com toda a massa.
7. Por fim, em uma panela com água fervente e sal, cozinhe os nhoques até que subam à superfície, escorra e sirva com o molho de sua preferência.

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