Massa de pizza fácil com apenas 5 ingredientes, faça assim

Final de semana chegou e que tal comer uma pizza caseira? Veja então essa massa de pizza fácil, prática e deliciosa.

Ingredientes da massa de pizza fácil

• 500g de farinha de trigo;
• 1¼ xícara (chá) de água;
• 1 colher (sopa) de azeite;
• Um sachê de fermento biológico seco;
• 1 colher (sopa) sal;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela coloque o fermento com um pouco de água e uma pitada de açúcar, misture e deixe descansar por uns 10 minutos.
2. Em seguida, em uma outra vasilha junte 50 ml de água e o sal, reserve.
3. Logo após, na batedeira coloque a farinha, o restante da água, o fermento dissolvido e o azeite, bate tudo em velocidade baixa por uns 5 minutos.
4. Logo depois, junte a água salgada e bata novamente por mais uns 5 minuto ou até a massa ficar lisa e elástica.
5. Em seguida, transfira a massa para uma bancada enfarinhada e comece a sovar massa.
6. Então forme uma bola de massa e coloque na tigela untada, cubra com pano e deixe descansar por uma hora e meia.
7. Logo depois, transfira novamente a massa para bancada e comece sovando para retirar todo o ar da massa.
8. A seguir divida em quatro partes e modele cada uma das partes como bola, deixa crescer por mais uma hora e meia.
9. Por fim, abra as massas espalhe o molho e o recheio a preferência, leve ao forno pré-aquecido a 250,°C por uns 15 minutos. Sirva em seguida.

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