Essa massa integral de pizza é super fácil de preparar e você pode rechear como desejar. Confira agora o modo de preparo e os ingredientes.
Ingredientes da massa integral de pizza
- Duas xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
- ¼ xícara (chá) de azeite;
- 1 colher (chá) de sal;
- Uma xícara (chá) de leite desnatado;
- Dois ovos;
- Uma colher (chá) de orégano;
- Uma xícara (chá) de queijo mussarela ralado;
- Meia xícara (chá) de molho de tomate;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- Recheio de sua escolha.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, no liquidificador, bata a farinha integral, o leite desnatado, o azeite, o fermento em pó, o sal, os ovos e o orégano.
- Em seguida, despeje a massa em uma assadeira de pizza untada e espalhe com uma espátula uniformemente.
- Então, asse no forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos, feito isso, retire em seguida.
- Por fim, coloque o molho de tomate sobre a massa e adicione o recheio de sua escolha por cima, depois polvilhe o queijo ralado.
- Então, leve ao forno novamente, por cerca de 25 minutos, até que o queijo derreta e a crosta esteja crocante.
- Sirva imediatamente essa pizza integral deliciosa e personalizada de acordo com seus gostos.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.