Massinha crocante da tarde, que tal fazer agora para o lanche da tarde

Hoje, vamos te apresentar uma receita simples de massinha crocante da tarde, é deliciosa e tem aquele gostinho especial das tardes na casa da vovó. Perfeita para acompanhar uma xícara de café ou chá, essa massinha frita é crocante, docinha e super fácil de fazer.

Ingredientes para a massinha crocante da tarde

• Um ovo;
• 500g de farinha de trigo;
• 1 colher de manteiga;
• 3 colheres de açúcar;
• Um toque de sal;
• Um pouquinho de fermento em pó;
• Água morna até ficar no ponto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, adicione a farinha e faça um buraco no meio.
2. Em seguida, junte o ovo, manteiga, açúcar, sal e fermento em pó. Mexa bem até ficar homogêneo.
3. Logo depois, vá adicionando água morna aos poucos, mexendo até a massa ficar bem misturada.
4. Então, despeje essa massa em uma superfície com um pouco de farinha e, usando um rolo, estique-a e corte em tirinhas.
5. A seguir, corte na diagonal para fazer pedaços em formato de losango. Por fim, aqueça um pouco de óleo e frite esses pedaços até que fiquem douradinhos.
6. Então, tire do fogo e coloque-os em um papel toalha. Está pronto! Sirva com aquele cafezinho delicioso.

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