Faça agora esse deliciosos mini hot dogs assados, é fácil, prático, rende muito e fica super gostoso. Além disso, leva poucos ingredientes, veja.
Ingredientes de mini hot dogs assados
- quatro ovos;
- dois pacotes de fermento biológico seco;
- cinco colheres (sopa) de açúcar;
- 250ml de leite morno;
- 250 ml de óleo;
- uma colher (sopa) de margarina;
- um kg de farinha de trigo;
- sal a gosto.
- salsichas a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, cozinhe as salsichas e depois corte em 6 pedaços cada, reserve.
- Em seguida, em uma tigela coloque o leite, o óleo, os ovos, a margarina, o açúcar, o sal e o fermento, misture bem.
- Logo após, acrescente a farinha de trigo aos poucos e mexa até obter uma massa homogênea que desgrude das mãos.
- Então transfira a massa para uma bancada e sove bem a massa, depois cubra e deixe descansar por cerca de 1 hora.
- A seguir, pegue pequenas porções da massa e abra, depois corte em forma de retângulo e enrole em um pedaço de salsicha.
- Por fim, coloque os enroladinhos em uma forma, depois pincele gema batida por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos ou até dourar.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.