Aprenda como fazer uma moça gelada no pote com chocolate branco para sobremesas deliciosas e fáceis. Melhoramos e simplificamos essa receita do canal Perseguidora de Sonhos para que todos possam fazer em casa de forma fácil. Esta moça gelada no pote é cremosa, docinha e perfeita para vendas ou para saborear com a família. Com ingredientes simples e um preparo prático, você terá uma sobremesa irresistível que encanta qualquer paladar.
Ingredientes do moça gelada no pote
- 2 latas de leite condensado;
- 150g de leite em pó;
- 2 caixinhas de creme de leite;
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga;
- 300ml de chantilly bem gelado;
- 150g de flocos de chocolate;
- Chocolate branco ralado (para decorar);
Modo de Preparo
- Em uma panela com o fogo desligado, adicione as 2 latas de leite condensado e o leite em pó. Misture bem até que o leite em pó esteja totalmente dissolvido.
- Em seguida, acrescente as 2 caixinhas de creme de leite e a margarina. Ligue o fogo em temperatura baixa e mexa constantemente para evitar que queime.
- Então continue mexendo até a mistura começar a ferver. Cozinhe por mais 5 a 6 minutos, até atingir uma consistência de brigadeiro mole. Desligue o fogo e continue mexendo por mais alguns segundos.
- Logo depois, transfira o creme para uma tigela e cubra com plástico filme em contato com o creme. Deixe esfriar completamente antes de seguir para a próxima etapa.
- Enquanto isso, bata o chantilly na batedeira até atingir picos firmes. Reserve.
- Logo depois que o creme esfriar, bata-o rapidamente na batedeira para ficar mais cremoso. Em seguida, incorpore o chantilly, misturando delicadamente com um fouet até ficar homogêneo.
- Em seguida, acrescente os flocos de chocolate e misture levemente para distribuir bem.
- Por fim, coloque a mistura em potinhos de 140ml com o auxílio de uma colher ou um saco de confeitar. Decore com o chocolate branco ralado no centro de cada potinho.
- Tampe e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas antes de servir.
Informações Adicionais
- Essa receita rende aproximadamente 12 potinhos de 140ml.
- Para uma apresentação especial, cole etiquetas decorativas nas tampas.
- A sobremesa pode ser conservada na geladeira por até 3 dias, mantendo sua textura cremosa e saborosa.
Veja o vídeo completo da receita
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
