Gente, essa receita de molho agridoce, é perfeita para servir com carnes. Além disso, é muito fácil de fazer, confira abaixo.
Ingredientes do molho agridoce
- ½ xícara (chá) de água;
- 2 colheres (chá) amido de milho;
- ½ xícara (chá) de açúcar;
- ¼ xícara (chá) de vinagre de álcool;
- Sal a gosto;
- 4 colheres (sopa) de ketchup;
Modo de preparo
Primeiramente, misture o amido de milho na água para dissolver e reserve.
Em seguida, em uma panela coloque o açúcar, o vinagre de álcool, o sal e o ketchup, misture bem, leve ao fogo, até e começar a fazer as primeiras bolinhas no fundo.
Logo após, junte a mistura de água e amido, mexendo sem parar, misture até levantar fervura, depois deixe cozinhar por 4 minutos.
Por fim, desligue o fogo, deixe esfria e sirva em seguida.
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