Para todos que amam um bom molho branco sem creme de leite, apresentamos uma receita simples, cremosa e versátil. Este molho é a combinação perfeita de ingredientes que realçam o sabor, tornando-o a escolha perfeita para variadas massas. Aventure-se nesta delícia e surpreenda-se!
Ingredientes do molho branco sem creme de leite
- Duas colheres (sopa) de amido de milho;
- 2 colheres (sopa) de margarina;
- 100g de queijo minas ralado;
- Uma cebola grande ralada;
- Duas xícaras (chá) de leite;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela, dissolva o amido de milho no leite e reserve.
- Em seguida, em uma panela, coloque a margarina e leve ao fogo médio. Logo depois, adicione a cebola ralada e frite até que doure.
- Logo após, acrescente a mistura de leite e amido de milho.
- Em seguida, continue a cozinhar, mexendo constantemente até que a mistura comece a ferver e atinja uma consistência espessa e homogênea.
- Então, tempere com o sal e outros temperos de sua preferência, misturando bem para incorporar os sabores.
- Por fim, adicione o queijo minas ralado, misturando bem até que esteja completamente derretido e incorporado ao molho.
- Logo depois, desligue o fogo e sirva imediatamente, complementando sua massa favorita.
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Resumo
![recipe image](https://tudodereceitas.com.br/wp-content/uploads/2023/09/Molho-branco-sem-creme-de-leite-.jpeg)
Nome da receita
Molho branco sem creme de leite
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total