Molho chimichurri caseiro, realce o sabor do seu churrasco, vem ver

O molho chimichurri caseiro é uma receita tradicional da Argentina, famosa por seu sabor rico e versátil, ideal para acompanhar carnes assadas ou grelhadas. Com esta receita simples, você poderá preparar um molho chimichurri caseiro que vai transformar seus churrascos e refeições, podendo ser usado tanto para marinar quanto para servir com a carne já pronta. Siga os passos e prepare-se para um molho que vai dar um toque especial às suas carnes!

Ingredientes do molho chimichurri caseiro

• 1 colher Alho em flocos;
• Uma de Cebola em flocos;
• Uma colher de Tomilho seco;
• Orégano seco;
• 1 colher de Cebolinha seca em flocos;
• Uma colher de salsinha seca em flocos;
• 1 colher de manjericão seco;
• Alecrim seco a gosto;
• Pimenta calabresa a gosto;
• Cominho em pó a gosto;
• Sal a gosto;
• 150 ml de Água quente;
• 150 ml de Vinagre de maçã;
• 180 ml de Azeite de oliva.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma tigela grande, misture o alho, cebola, tomilho, orégano, cebolinha, salsinha, manjericão, alecrim, pimenta calabresa, cominho e sal.
2. Em seguida, adicione 150ml de água quente e 150ml de vinagre de maçã para hidratar os ingredientes secos.
3. Então misture bem e deixe repousar por 10 minutos.
4. Logo após esse tempo, incorpore o azeite de oliva, misturando novamente para combinar todos os sabores.
5. Por fim, seu molho chimichurri caseiro está preparado para ser usado em suas receitas de carne.

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