Molho cremoso de alface, uma versão diferente e deliciosa, vem ver

Que tal experimentar um molho diferente e saboroso? Este molho cremoso de alface é fácil de fazer, tem poucos ingredientes e é incrivelmente gostoso. Serve como um ótimo acompanhamento para saladas, carnes, ou como você preferir.

Ingredientes do molho cremoso de alface

• Pimenta calabresa a gosto;
• 3 dentes de alho;
• 3 colheres de sopa de azeite;
• Seis folhas de alface crespa;
• Sal a gosto;
• 1 colher de sopa de vinagre;
• Orégano a gosto;
• 3 colheres de sopa de maionese;
• 1 pão francês amanhecido;

Modo de preparo do molho cremoso de alface

1. Em primeiro lugar, lave bem as folhas de alface. Coloque-as no liquidificador junto com os dentes de alho, a pimenta calabresa, o azeite, o vinagre, o sal, o orégano e a maionese.
2. Então, bata a mistura por cerca de um minuto até que fique bem homogênea.
3. Em seguida, corte o pão francês em pedaços pequenos e adicione ao liquidificador. Pulse aos poucos para evitar sobrecarregar o aparelho.
4. Por fim, prove o molho e ajuste os temperos conforme necessário.

Sirva este molho fresco com saladas, carnes ou use da maneira que preferir. Aproveite essa combinação inusitada e saborosa!

Informações adicionais

• Para um molho mais cremoso, adicione mais maionese ou um pouco de iogurte natural.
• Experimente acrescentar algumas folhas de manjericão ou hortelã para um toque diferente.
• O molho pode ser armazenado na geladeira por até três dias em um recipiente fechado.

Desfrute desta receita prática e deliciosa, tornando seus pratos ainda mais especiais!

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