Molho de alho caseiro, realce seu churrasco com esse sabor, confira

Este molho de alho caseiro é o acompanhamento perfeito para suas refeições, especialmente churrascos. Com uma textura cremosa e um sabor acentuado, ele é capaz de transformar pratos simples em algo extraordinário. Preparado com ingredientes frescos, este molho é uma alternativa saudável e deliciosa aos produtos industrializados, garantindo um toque especial em diversas receitas.

Ingredientes do molho de alho caseiro

• Sal a gosto;
• 1 copo americano de leite;
• Quatro dentes de alho descascados;
• 3 folhas de cebolinha;
• Três ramos de salsa;
• 150 ml de óleo ou até dar ponto;

Modo de preparo do molho de alho caseiro

1. Em primeiro lugar no liquidificador, coloque o leite. Comece a bater em velocidade média.
2. Em seguida, com o liquidificador ainda ligado, adicione o óleo aos poucos.
3. Logo depois, continue batendo até que a mistura comece a engrossar e ganhe a consistência de molho.
4. Então, incorpore os dentes de alho, a cebolinha e a salsa. Tempere com sal a gosto.
5. Por fim, bata todos os ingredientes até que fiquem bem misturados e o molho esteja homogêneo.

Informações adicionais

Este molho de alho caseiro é excelente para servir com carnes, frangos, legumes grelhados ou até mesmo para temperar saladas. Pode ser conservado na geladeira em um recipiente fechado por alguns dias, mantendo seu sabor fresco e delicioso. Se preferir um molho mais picante, você pode adicionar pimenta a gosto na mistura. Desfrute da riqueza de sabores que este molho pode oferecer!

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