O molho de alho cremoso com ricota é uma deliciosa e versátil opção para acompanhar diversos pratos. Sua textura cremosa e o sabor marcante do alho combinado com a suavidade da ricota tornam essa opção irresistível. Experimente esse molho simples de fazer e adicione um toque especial aos seus pratos!
Ingredientes do molho de alho cremoso com ricota
- 2 dentes de alho picados;
- 1/4 de xícara de azeite;
- Uma xícara de ricota fresca;
- Sal e pimenta a gosto;
- Uma colher de sopa de suco de limão;
- Água, se necessário.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, comece batendo a ricota, azeite, alho e suco de limão no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
- Logo depois, adicione sal e pimenta a gosto, bata novamente por mais 1 minuto.
- Por fim, ajuste a consistência com um pouco de água, se necessário, depois leve à geladeira até a hora de servir.
- Esse é um molho simples, cremoso e versátil, perfeito para acompanhar diversos pratos.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.