Molho de alho cremoso com ricota, veja como preparar

O molho de alho cremoso com ricota é uma deliciosa e versátil opção para acompanhar diversos pratos. Sua textura cremosa e o sabor marcante do alho combinado com a suavidade da ricota tornam essa opção irresistível. Experimente esse molho simples de fazer e adicione um toque especial aos seus pratos!

Ingredientes do molho de alho cremoso com ricota

• 2 dentes de alho picados;
• 1/4 de xícara de azeite;
• Uma xícara de ricota fresca;
• Sal e pimenta a gosto;
• Uma colher de sopa de suco de limão;
• Água, se necessário.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, comece batendo a ricota, azeite, alho e suco de limão no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2. Logo depois, adicione sal e pimenta a gosto, bata novamente por mais 1 minuto.
3. Por fim, ajuste a consistência com um pouco de água, se necessário, depois leve à geladeira até a hora de servir.
4. Esse é um molho simples, cremoso e versátil, perfeito para acompanhar diversos pratos.

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