Molho de batata com calabresa, esfriou aí? que tal fazer

Gente, esse molho de batata com calabresa é maravilhoso, prático e leva poucos ingredientes. Além disso, é uma boa opção para servir como prato principal, acompanhado de arroz.

Ingredientes do molho de batata com calabresa

• Dois gomo grande de calabresa cortada;
• Azeite a gosto;
• Cinco batatas médias picadas;
• 1 sachê de molho de tomate;
• 3 dentes de alho picado;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Tempero do Edu Guedes a gosto;
• Chimichuri a gosto;
• Sal a gosto;
• Cheiro verde a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela, coloque a calabresa já picada e deixe fritar na sua própria gordura.
2. Logo depois, adicione o alho e um fio de azeite, deixe refogar, feito isso, adicione o molho de tomate e tempere com o chimichurri, o tempero do edu, sal e pimenta.
3. Logo depois, misture bem acrescente um copo com água, feito isso, adicione as batatas já picadas e deixe cozinhar no molho.
4. Por fim, caso seja necessário, coloque um pouco mais de água e corrija o tempero, feito isso, desligue o fogo finalize com cheiro verde, sirva em seguida.

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