Para aqueles dias que você está buscando um prato prático, principal simples e cheio de sabor, este molho fácil de batata com calabresa é a escolha ideal. Com poucos ingredientes e um preparo prático, você terá uma refeição deliciosa que combina perfeitamente com arroz. Uma ótima opção para variar o cardápio do dia a dia.
Ingredientes do molho fácil de batata com calabresa
- Cinco batatas médias, picadas;
- 1 sachê de molho de tomate;
- 2 gomos grandes de calabresa, cortados;
- Azeite a gosto;
- 3 dentes de alho, picados;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Tempero do Edu Guedes a gosto;
- Chimichurri a gosto;
- Cheiro verde a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela, frite a calabresa cortada em sua própria gordura.
- Logo depois, adicione o alho e um fio de azeite.
- Logo após, refogue e, em seguida, acrescente o molho de tomate, temperando com chimichurri, o tempero do Edu Guedes, sal e pimenta-do-reino.
- Em seguida, misture bem e acrescente um copo de água. Adicione as batatas picadas e deixe cozinhar no molho.
- Por fim, se necessário, adicione mais água e ajuste o tempero. Desligue o fogo e finalize com cheiro verde.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.