Molho fácil de batata com calabresa, confira agora como preparar

Para aqueles dias que você está buscando um prato prático, principal simples e cheio de sabor, este molho fácil de batata com calabresa é a escolha ideal. Com poucos ingredientes e um preparo prático, você terá uma refeição deliciosa que combina perfeitamente com arroz. Uma ótima opção para variar o cardápio do dia a dia.

Ingredientes do molho fácil de batata com calabresa

• Cinco batatas médias, picadas;
• 1 sachê de molho de tomate;
• 2 gomos grandes de calabresa, cortados;
• Azeite a gosto;
• 3 dentes de alho, picados;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• Tempero do Edu Guedes a gosto;
• Chimichurri a gosto;
• Cheiro verde a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela, frite a calabresa cortada em sua própria gordura.
2. Logo depois, adicione o alho e um fio de azeite.
3. Logo após, refogue e, em seguida, acrescente o molho de tomate, temperando com chimichurri, o tempero do Edu Guedes, sal e pimenta-do-reino.
4. Em seguida, misture bem e acrescente um copo de água. Adicione as batatas picadas e deixe cozinhar no molho.
5. Por fim, se necessário, adicione mais água e ajuste o tempero. Desligue o fogo e finalize com cheiro verde.

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