Gente, esse molho para cachorro quente é maravilhoso, é simples mais todos vão amar. Além disso, leva poucos ingredientes, vem ver.
Ingredientes
- Um kg de salsicha cozidas e picadas;
- 400 gramas de molho de tomate;
- Uma cebola grande picada;
- 3 dentes de alho amassado;
- 3 colheres de sopa de azeite;
- cheiro verde a gosto;
- Sal e vinagrete desidratada a gosto;
- meio pimentão picado em cubinhos.
Modo de preparo do Molho para cachorro quente
- Em primeiro lugar, corte as salsichas em rodelas e coloque em uma panela com água para cozinhar, por uns 10 minutos.
- Logo depois, em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola com o alho até dourar levemente, depois acrescente os pimentão e misture até murchar um pouco.
- Em seguida, acrescente as salsichas já cozidas e misture, deixe fritar um pouco e acrescente o molho de tomate.
- Por fim, misture bem e tempere com sal e vinagrete desidratada a gosto, misture e deixe o molho encorpar um pouco em fogo baixo.
- Então, finalize o molho com salsa a gosto, misture e sirva em seguida com pão e batata palha.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.