Molho rosé de lanchonete, veja como preparar esse molho delicioso

Quem não gosta de um molho especial para dar um toque diferente aos pratos? Imagine poder fazer em casa aquele molho rosé de lanchonete que todos adoram. Este molho é muito versátil, podendo acompanhar saladas, lanches ou até um churrasco. E o melhor: é super fácil e rápido de preparar!

Ingredientes do molho rosé de lanchonete

• 2 colheres (sopa) de mel;
• 5 colheres (sopa) de ketchup;
• 5 colheres (sopa) de mostarda;
• Suco de 1 limão;
• Uma caixa de creme de leite;
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado;
• Uma colher (chá) de sal;
• 1 colher (chá) de alho em pó;
• Uma colher (chá) de páprica defumada;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, adicione no liquidificador o mel, o ketchup, o suco de limão, a mostarda, o creme de leite, o queijo parmesão, o sal, o alho em pó e a páprica defumada.
2. Logo depois, bata bem até obter um molho homogêneo e cremoso.
3. Em seguida, prove o molho e ajuste o sal ou os outros ingredientes conforme necessário para adequar ao seu gosto.
4. Logo depois, transfira o molho para uma tigela, cubra com filme plástico ou uma tampa e leve à geladeira.
5. Por fim, deixe o molho descansar por aproximadamente 30 minutos para que os sabores se misturem bem e o molho fique ainda mais saboroso.

Informações adicionais

• Para um toque especial, adicione algumas ervas frescas picadas, como cebolinha ou salsinha.
• Se preferir uma versão mais leve, substitua o creme de leite por iogurte natural.
• Este molho também fica ótimo com batatas fritas, nuggets ou como acompanhamento para carnes grelhadas.
• Armazene o molho em um recipiente bem fechado na geladeira por até uma semana.

Prepare este molho simples de lanchonete e deixe suas refeições ainda mais gostosas!

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