Que tal experimentar algo diferente e super saboroso? Esta moqueca de banana da terra deliciosa é a pedida certa para quem quer surpreender na cozinha! É simples de fazer, tem um sabor incrível e vai fazer sucesso entre todos. Continue lendo e descubra como preparar esta delícia!
Ingredientes da moqueca de banana da terra deliciosa
- Seis bananas da terra;
- Duas cebolas médias picadas;
- Suco de 1 limão;
- 6 dentes de alho picados;
- 3 tomates picados;
- Uma pimenta dedo de moça picada;
- Azeite e azeite de dendê;
- 200 ml de leite de coco;
- 100 ml de água;
- Pimentões picados (amarelo, vermelho e verde);
- Meio maço de coentro;
- Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, numa panela, combine o azeite com o azeite de dendê e leve ao fogo médio.
- Em seguida, acrescente a cebola, alho, pimentões, pimenta dedo de moça, sal e tomate. Misture bem e tampe a panela, deixando cozinhar por uns 10 minutos.
- Enquanto isso, corte as bananas e coloque-as numa tigela. Adicione o suco de limão, coentro e pimenta do reino, misturando bem. Deixe marinar por 15 minutos.
- Logo após, transfira as bananas para a panela, acrescente o leite de coco e a água.
- Por fim, tampe e deixe cozinhar por mais 15 minutos. Então, está pronto para servir! Aproveite e receba os elogios!
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Resumo
Nome da receita
Moqueca de banana da terra deliciosa
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total