Moqueca de banana da terra deliciosa
Moqueca de banana da terra deliciosa

Que tal experimentar algo diferente e super saboroso? Esta moqueca de banana da terra deliciosa é a pedida certa para quem quer surpreender na cozinha! É simples de fazer, tem um sabor incrível e vai fazer sucesso entre todos. Continue lendo e descubra como preparar esta delícia!

Ingredientes da moqueca de banana da terra deliciosa

  • Seis bananas da terra;
  • Duas cebolas médias picadas;
  • Suco de 1 limão;
  • 6 dentes de alho picados;
  • 3 tomates picados;
  • Uma pimenta dedo de moça picada;
  • Azeite e azeite de dendê;
  • 200 ml de leite de coco;
  • 100 ml de água;
  • Pimentões picados (amarelo, vermelho e verde);
  • Meio maço de coentro;
  • Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, numa panela, combine o azeite com o azeite de dendê e leve ao fogo médio.
  2. Em seguida, acrescente a cebola, alho, pimentões, pimenta dedo de moça, sal e tomate. Misture bem e tampe a panela, deixando cozinhar por uns 10 minutos.
  3. Enquanto isso, corte as bananas e coloque-as numa tigela. Adicione o suco de limão, coentro e pimenta do reino, misturando bem. Deixe marinar por 15 minutos.
  4. Logo após, transfira as bananas para a panela, acrescente o leite de coco e a água.
  5. Por fim, tampe e deixe cozinhar por mais 15 minutos. Então, está pronto para servir! Aproveite e receba os elogios!

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Resumo
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Moqueca de banana da terra deliciosa
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.