Moqueca super temperada, fica muito saboroso, vem ver

Essa moqueca super temperada é uma explosão de sabores e vai encantar seu paladar. Confira agora como preparar e faça assim.

Ingredientes da moqueca super temperada

• 400g de camarão;
• 200ml de lete de coco;
• Suco de 1 limão;
• Meia xícara (chá) de molho de tomate;
• 3 colheres (sopa) de azeite de dendê;
• Duas cebolas medias cortadas;
• Cinco dentes de alho amassado;
• 1 e ½ kg de filé de tilápia;
• Cinco tomates em rodelas;
• 1 pimentão amarelo em rodelas;
• Pimenta a gosto;
• Um pimentão vermelho em rodelas;
• Cheiro verde a gosto;
• Sal a gosto;
• Coentro a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, tempere a tilápia e os camarões com sal, alho, pimenta e suco de limão.
2. Em seguida, em uma panela com azeite aquecido, refogue cebola, pimentões e tomate.
3. Logo depois, tempere com sal e adicione os filés de tilápia e o molho de tomate.
4. Então, misture bem e cozinhe por alguns minutos, feito isso, acrescente o leite de coco e o azeite de dendê.
5. Por fim, adicione os camarões e cozinhe por mais alguns minutos até que estejam macios. Finalize com coentro e salsinha.

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