Esse mousse cremoso com frutas é maravilhoso, fácil e você pode colocar a fruta que quiser. Além disso, é muito fácil de fazer.
Ingredientes do mousse cremoso com frutas
- 200g de morangos picados;
- uma abacaxi picado;
- 1 manga em cubos;
- dois kiwis picados;
- cinco xícaras (chá) de água;
- três xícaras (chá) de açúcar;
- uma caixa de creme de leite;
- Uma lata de leite condensado;
- 1 xícara (chá) de chantilly pronto;
- duas caixas de gelatina em pó sabor abacaxi.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela acrescente o abacaxi, a água e o açúcar. Em seguida, misture e leve ao fogo até levantar fervura por uns 15 minutos.
- Logo após, escorra a calda e reserve em um potinho, depois transfira o abacaxi para uma travessa.
- Então junte os morangos picados, a manga e os kiwi, mexa com cuidado e reserve.
- Logo depois, na calda reservada coloque a gelatina de abacaxi e mexa até dissolver, depois deixe esfriar.
- Em seguida no liquidificador, junte a gelatina dissolvida, o creme de leite e o leite condensado, bata até obter um creme homogêneo.
- Logo após, em uma tigela acrescente o chantilly batido e a mistura do liquidificador, mexa delicadamente até envolver.
- Por fim, coloque as frutas e mexa bem, depois transfira para taças ou uma travessa, depois leve na geladeira por umas 2 horas. Sirva em seguida.
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Resumo
Nome da receita
Mousse cremoso com frutas
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
17 de março de 2023 16:00