Esse mousse crocante com biscoito, é o doce perfeito para o fim de semana, Além disso, tem uma crocância e cremosidade ao mesmo tempo.
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito de sua preferência;
- Uma lata de leite condensado;
- 1 caixa de creme de leite;
- Um sachê de gelatina incolor;
- chantilly pronto a gosto.
Modo de preparo do mousse crocante com biscoito
- Primeiramente, em um liquidificador acrescente os biscoitos e bata até virar uma farofa fina, reserve.
- Em seguida, no mesmo liquidificador coloque o creme de leite e o leite condensado e bata por uns 2 minutos até misturar, desligue.
- Logo após, transfira a mistura do liquidificador para uma tigela e junte a farinha de biscoitos, mexa bem até homogeneizar, reserve.
- Em seguida, dissolva gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
- A seguir, coloque a gelatina com o mousse e misture novamente até encorpar.
- Por fim, coloque o chantilly já batido aos poucos a mousse e misture até chegar no ponto desejado.
- Logo depois é só levar para a geladeira por umas 2 horas finalize a gosto e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.