Mesmo para quem não é fã de abacate, esta mousse pode mudar completamente sua perspectiva. Cremosa, saborosa e surpreendentemente fácil de fazer, esta receita de mousse de abacate é ideal para finalizar qualquer refeição com uma nota alta de frescor e doçura. Se você busca uma sobremesa que seja ao mesmo tempo simples e deliciosa, não procure mais!
Ingredientes do mousse de abacate
- Raspas de limão para decorar;
- Uma caixa de leite condensado (395g);
- Suco de 1 limão;
- Um abacate maduro;
- 1 caixa de creme de leite (200g);
Modo de Preparo do mousse de abacate
- Primeiramente, adicione a polpa do abacate, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão no liquidificador.
- Em seguida, bata tudo até que a mistura se torne cremosa e homogênea.
- Então, distribua a mousse em taças individuais ou em um recipiente maior, conforme sua preferência.
- Logo após, leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que a mousse esteja firme e bem gelada.
- Por fim, finalize com as raspas de limão por cima para um toque cítrico e decorativo.
Informações adicionais
- Para uma textura ainda mais leve, você pode bater as claras em neve separadamente e misturá-las delicadamente à mousse antes de refrigerar.
- Esta mousse de abacate é perfeita para servir em ocasiões especiais, proporcionando uma sobremesa refrescante e não muito doce.
Experimente essa mousse de abacate e surpreenda-se com o quanto pode ser deliciosa e fácil de preparar!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.