Confira agora essa receita prática de mousse de chocolate com achocolatado, ideal para quem busca sabor e praticidade. Essa receita deliciosa foi inspirada no canal Nandu Andrade e é super prática. Com apenas alguns ingredientes simples, como creme de leite, leite condensado e achocolatado, você cria uma mousse de chocolate cremosa e saborosa. O preparo é rápido e perfeito para quem quer uma sobremesa que lembre brigadeiro, mas com uma textura mais leve. Confira como fazer e surpreenda a todos com essa delícia que não precisa de muito esforço.
Ingredientes do mousse de chocolate com achocolatado
- 2 caixinhas de creme de leite (200 g cada).
- 1 caixinha de leite condensado (395 g).
- Uma xícara de achocolatado (Nescau, Toddy ou da sua preferência).
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g).
- Meia xícara de água quente (120 ml).
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque no liquidificador as duas caixinhas de creme de leite. Certifique-se de raspar bem o conteúdo para aproveitar tudo.
- Em seguida, adicione a caixinha de leite condensado e a xícara de achocolatado. Caso opte por chocolate 50%, utilize apenas meia xícara para um sabor mais equilibrado.
- Logo após, bata a mistura em velocidade alta por 3 a 4 minutos, garantindo que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.
- Enquanto isso, em uma tigela, hidrate o envelope de gelatina incolor na meia xícara de água quente. Misture bem até dissolver completamente.
- Então, com o liquidificador ligado, adicione a gelatina hidratada em fio à mistura, garantindo que ela se incorpore completamente.
- Logo após bater novamente por mais 1 minuto, transfira a mistura para potinhos individuais ou um recipiente maior.
- Por fim, leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse esteja firme e cremosa.
Informações adicionais
- Essa mousse serve até 6 porções.
- Caso prefira um sabor mais intenso, substitua o achocolatado por chocolate em pó.
- Sirva com raspas de chocolate ou frutas para um toque especial.
Veja o vídeo completo da receita
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
