Doces e Sobremesas

Mousse de chocolate com achocolatado, rápido e cremoso, perfeito para sobremesas fáceis

Confira agora essa receita prática de mousse de chocolate com achocolatado, ideal para quem busca sabor e praticidade.

Confira agora essa receita prática de mousse de chocolate com achocolatado, ideal para quem busca sabor e praticidade. Essa receita deliciosa foi inspirada no canal Nandu Andrade e é super prática. Com apenas alguns ingredientes simples, como creme de leite, leite condensado e achocolatado, você cria uma mousse de chocolate cremosa e saborosa. O preparo é rápido e perfeito para quem quer uma sobremesa que lembre brigadeiro, mas com uma textura mais leve. Confira como fazer e surpreenda a todos com essa delícia que não precisa de muito esforço.

Ingredientes do mousse de chocolate com achocolatado

  • 2 caixinhas de creme de leite (200 g cada).
  • 1 caixinha de leite condensado (395 g).
  • Uma xícara de achocolatado (Nescau, Toddy ou da sua preferência).
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g).
  • Meia xícara de água quente (120 ml).

Modo de preparo

  1. Primeiramente, coloque no liquidificador as duas caixinhas de creme de leite. Certifique-se de raspar bem o conteúdo para aproveitar tudo.
  2. Em seguida, adicione a caixinha de leite condensado e a xícara de achocolatado. Caso opte por chocolate 50%, utilize apenas meia xícara para um sabor mais equilibrado.
  3. Logo após, bata a mistura em velocidade alta por 3 a 4 minutos, garantindo que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.
  4. Enquanto isso, em uma tigela, hidrate o envelope de gelatina incolor na meia xícara de água quente. Misture bem até dissolver completamente.
  5. Então, com o liquidificador ligado, adicione a gelatina hidratada em fio à mistura, garantindo que ela se incorpore completamente.
  6. Logo após bater novamente por mais 1 minuto, transfira a mistura para potinhos individuais ou um recipiente maior.
  7. Por fim, leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse esteja firme e cremosa.

Informações adicionais

  • Essa mousse serve até 6 porções.
  • Caso prefira um sabor mais intenso, substitua o achocolatado por chocolate em pó.
  • Sirva com raspas de chocolate ou frutas para um toque especial.

Veja o vídeo completo da receita

Veja também

Bife cremoso com molho especial, uma explosão de sabor para o almoço de hoje
Polenta cremosa na panela de pressão, fácil e deliciosa para surpreender no almoço

Resumo
Nome da receita
Mousse de chocolate com achocolatado
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total