Mousse de chocolate cremoso e chocolatudo – faça hoje mesmo!

A mousse de chocolate cremoso é uma sobremesa simples e sofisticada que conquista qualquer paladar. Com apenas 4 ingredientes, esta receita do canal Receitas de Pai é um convite para explorar o prazer do chocolate em sua forma mais cremosa e aerada. Siga o passo a passo e surpreenda a todos com essa mousse divina!

Ingredientes da receita de Mousse de Chocolate Cremoso

• 300 gramas de chocolate meio amargo;
• Cinco claras;
• 300 gramas de nata;
• 100 gramas de açúcar;
• Chocolate meio amargo picado para decorar;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, coloque o chocolate meio amargo e a nata em uma vasilha e leve ao banho-maria. Misture bem até obter uma ganache brilhante.
2. Em seguida, na batedeira, coloque as claras e bata até começarem a espumar. Adicione o açúcar aos poucos, batendo bem a cada adição, até obter um merengue firme.
3. Logo após, acrescente a ganache ao merengue e misture delicadamente para envolver e homogeneizar.
4. Logo depois, transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira por 2-3 horas para firmar.
5. Por fim, retire da geladeira e decore com chocolate meio amargo picado a gosto. Sirva bem gelada e aproveite esse espetáculo de mousse de chocolate!

Informações adicionais:

• Nata: utilize nata fresca para obter uma textura mais cremosa na mousse.
• Merengue: bata as claras até o ponto de neve firme para garantir uma mousse mais aerada.
• Decoração: finalize com raspas de chocolate ou frutas frescas para um toque especial.

Gostou da receita? Então, faça hoje mesmo essa mousse de chocolate e surpreenda a todos com essa delícia!

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