Mousse de chocolate com dois ingredientes, textura leve e muito cremosa, perfeita para qualquer ocasião. Melhoramos essa receita prática retirada do canal Frigideira com Tampa Juliana Reis para que você aprenda a fazer uma mousse de chocolate com apenas dois ingredientes. Essa sobremesa é super cremosa, com uma textura aerada que derrete na boca. Feita no liquidificador, é ideal para quem busca algo fácil, rápido e delicioso. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com essa maravilha!
Ingredientes do mousse de chocolate
- 250 g de chocolate em barra (meio amargo, ao leite ou misto, conforme o gosto);
- 2 caixinhas de creme de leite (com pelo menos 17% de gordura);
Modo de preparo
- Primeiramente, pique o chocolate em pedaços pequenos para facilitar o derretimento e coloque no liquidificador.
- Em seguida, aqueça as duas caixinhas de creme de leite em uma panela, sem deixar ferver, até começar a soltar vapor.
- Logo depois, despeje o creme de leite quente sobre o chocolate no liquidificador e tampe, deixando abafar por 3 minutos.
- A seguir, bata a mistura por cerca de 4 minutos, até ficar homogênea e aerada.
- Em seguida, transfira a mousse para uma travessa ou taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, até firmar bem.
- Logo após a mousse estar bem gelada, decore com raspas de chocolate ou frutas de sua preferência antes de servir.
Informações adicionais
Essa mousse é versátil e pode ser feita com diferentes tipos de chocolate, dependendo do gosto. Use chocolate meio amargo para uma sobremesa mais sofisticada ou ao leite para agradar as crianças. Sirva com chantilly ou frutas para um toque especial.
Veja o vídeo completo da receita
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
