A mousse de chocolate é uma sobremesa que conquista o coração de todos, especialmente dos amantes de chocolate. Esta receita deliciosa ensina a fazer a mousse mais cremosa e saborosa que você já provou. Siga o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes da receita de mousse de chocolate
- Uma caixinha de creme de leite;
- 150 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo;
- Uma xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau;
- Granulado de chocolate a gosto para polvilhar;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma vasilha, coloque o chocolate ao leite ou meio amargo e derreta no micro-ondas, aquecendo de 30 em 30 segundos, ou em banho-maria, até que esteja completamente derretido.
- Em seguida, adicione o creme de leite e o chocolate em pó 50% cacau ao chocolate derretido. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Logo depois, despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente grande, conforme sua preferência. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- Por fim, retire a mousse da geladeira e polvilhe granulado de chocolate a gosto. Sirva bem gelada e desfrute dessa maravilha de sobremesa!
Informações adicionais
- Variedade: Experimente adicionar raspas de chocolate branco para decorar e dar um toque especial.
- Textura: Para uma mousse ainda mais aerada, bata as claras de dois ovos em neve e incorpore delicadamente à mistura antes de levar à geladeira.
- Acompanhamento: Sirva com frutas vermelhas frescas para um contraste de sabores incrível.
Essa receita de mousse de chocolate é perfeita para qualquer ocasião e vai conquistar todos que a provarem. Desfrute dessa delícia com sua família e amigos!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.