Essa mousse de goiaba cremoso é a escolha perfeita para quem gosta de sabores tropicais e uma sobremesa leve. Feita com goiabas frescas, creme de leite e leite condensado, ela tem uma textura suave e um sabor doce que agrada a todos. Ideal para servir após o almoço ou jantar, esse mousse vai trazer um toque especial às suas refeições. Siga o passo a passo e faça esse mousse de goiaba incrível em casa.
Ingredientes do mousse de goiaba cremoso
- Duas caixinhas de creme de leite;
- 1 caixinha de leite condensado;
- Cinco goiabas vermelhas maduras;
- Um envelope de gelatina sem sabor vermelha ou incolor;
- Cinco colheres (sopa) de água para a gelatina;
- 2 gotas de corante comestível vermelho (opcional).
Modo de preparo
- Primeiramente, hidrate a gelatina sem sabor na água e dissolva-a conforme as instruções da embalagem.
- Em seguida, descasque as goiabas, corte ao meio e retire a polpa e as sementes, deixando apenas a parte da fruta.
- Logo depois, no liquidificador, coloque as goiabas cortadas, o leite condensado, o creme de leite, o corante comestível (se desejar) e a gelatina dissolvida. Bata por aproximadamente 3 minutos até que a mistura fique bem homogênea.
- Então, transfira a mousse para uma travessa grande ou divida em taças individuais.
- Por fim, leve à geladeira por cerca de 5 horas, até que a mousse esteja bem firme e gelada.
- Logo após, retire da geladeira e sirva essa deliciosa mousse de goiaba bem gelada.
Informações adicionais
- Para um toque especial, você pode decorar a mousse com pedaços de goiaba ou folhinhas de hortelã na hora de servir.
- Se preferir uma mousse mais doce, ajuste a quantidade de leite condensado de acordo com seu gosto.
- A mousse pode ser feita com outros tipos de frutas, como manga ou maracujá, se você quiser variar o sabor.
Agora é só aproveitar essa mousse de goiaba tropical e refrescante!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
