Mousse de leite Ninho cremosão, perfeita para sobremesas e recheios!

A mousse de leite Ninho cremosão é uma sobremesa que ganhou o coração dos brasileiros por sua cremosidade e sabor suave. Esta receita não só serve como uma excelente sobremesa, mas também funciona maravilhosamente como recheio para bolos, tornando-os irresistivelmente ricos e saborosos. Aprenda a preparar essa mousse seguindo passos simples e transforme suas sobremesas em verdadeiras delícias que irão encantar todos os paladares.

Ingredientes do mousse de leite ninho cremosão

• 200 ml de mistura para bater chantilly gelada;
• Uma caixinha de creme de leite;
• 200 gramas de leite ninho;
• 200 gramas de chocolate branco nobre;
• 1 caixinha de leite condensado bem gelado.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, derreta o chocolate branco no microondas. Faça isso de 30 em 30 segundos para evitar que o chocolate queime, mexendo sempre até que esteja completamente derretido e liso.
2. Em seguida, coloque o creme de leite em uma batedeira. Então adicione o chocolate branco já derretido e frio e bata bem. Esse processo deve levar cerca de 15 minutos, o que é crucial para que a mistura esfrie completamente.
3. Posteriormente, acrescente o leite condensado gelado à mistura na batedeira e bata por aproximadamente 2 minutos.
4. Em seguida, adicione a mistura para bater chantilly e continue batendo por mais 15 minutos para aerar e dar leveza à mousse.
5. Por fim, incorpore o leite ninho à mousse, batendo até que esteja completamente integrado à mistura e a textura esteja homogênea.
6. Logo depois, transfira a mousse para uma vasilha grande e leve ao refrigerador para gelar. Isso ajudará a mousse a firmar e adquirir a consistência ideal para ser servida como sobremesa ou utilizada como recheio.

Informações adicionais

• Para uma apresentação especial, sirva a mousse em taças individuais, alternando camadas de mousse com frutas frescas.
• Se desejar usar a mousse como recheio, certifique-se de que está bem firme para manter a estrutura do bolo.

Prepare essa mousse de leite Ninho e desfrute de um sabor excepcional que pode ser o destaque do seu próximo evento ou refeição especial!

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