Esta receita de mousse de limão é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa fácil, rápida, deliciosa e barata, pois é feita sem leite condensado. Logo, ela é mais leve e econômica, sem perder o sabor irresistível da mousse. Com ingredientes simples e modo de preparo prático, você vai surpreender a todos com essa delícia. Ideal para servir em almoços de família, jantares especiais ou até mesmo para saborear no dia a dia. Siga o passo a passo e aproveite essa sobremesa refrescante e cremosa!
Primeiramente, aqueça a água até que comece a ferver. Em seguida, no liquidificador, adicione o leite em pó, o açúcar e, por fim, a água quente. Processe os ingredientes por aproximadamente 3 minutos até obter uma mistura homogênea. Logo após, transfira o creme para um refratário.
Então, despeje o suco de limão sobre o creme. Com a ajuda de uma colher, mexa bem para incorporar o suco ao creme. Coloque o refratário na geladeira e deixe a sobremesa resfriar por pelo menos duas horas.
Por fim, ao servir, raspe a casca do limão sobre a mousse para um toque especial e refrescante. Agora é só se servir e aproveitar!
Para dar um toque ainda mais especial à sua mousse de limão, você pode adicionar raspas de limão na mistura antes de levar à geladeira, o que vai intensificar o sabor cítrico. Se preferir uma textura ainda mais cremosa, utilize um mixer após misturar o suco de limão no creme.
Outra dica interessante é servir a mousse em taças individuais, decoradas com fatias finas de limão na borda. Isso além de deixar a apresentação mais bonita, facilita na hora de servir.
Se quiser variar o sabor, substitua o suco de limão por suco de maracujá ou laranja, criando novas versões dessa sobremesa deliciosa. Para quem prefere uma sobremesa menos doce, reduza a quantidade de açúcar conforme o seu gosto.
Esta mousse de limão é uma ótima opção para dias quentes, pois é refrescante e leve. Além disso, por ser preparada sem leite condensado, ela é uma alternativa mais saudável e econômica. Siga essas dicas e aproveite ao máximo essa receita prática e saborosa!