Mousse de limão com biscoito, veja como fazer essa sobremesa

Esse mousse de limão com biscoito é maravilhoso, prático e leva poucos ingredientes. Além disso, essa sobremesa não é nada enjoativa e fica uma delícia, confira.

Ingredientes do mousse de limão com biscoito

• Duas caixas de creme de leite;
• 1 lata de leite condensado;
• Meio envelope de gelatina incolor sem sabor;
• Três colheres (sopa) de água;
• Quatro colheres (sopa) rasas de manteiga derretida;
• Suco de 3 limões;
• Dois pacotes de biscoito negresco sem recheio.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, num liquidificador, coloque o biscoito e bata até formar uma farofa de bolacha.
2. Em seguida, coloque a farofa de bolacha numa tigela e adicione a manteiga, feito isso, misture até formar uma farofa úmida.
3. Logo após, forre o fundo de uma forma com essa massa de bolacha e reserve.
4. Em seguida, numa tigela, hidrate a gelatina sem sabor, feito isso, coloque a gelatina num liquidificador e acrescente o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
5. Então, bata tudo por alguns minutos, até formar uma mistura homogênea.
6. Por fim, despeje o mousse na forma com a massa e espalhe por igual, depois leve a sobremesa para a geladeira por 3 horas, feito isso, desenforme e sirva em seguida.

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