Se você está buscando uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, a mousse de maracujá com bis é a escolha perfeita. Combinando o sabor marcante do maracujá com a crocância do chocolate bis, essa sobremesa traz uma explosão de texturas e sabores em cada colherada. É a receita ideal para um lanche da tarde ou para impressionar a família em um almoço de domingo. Siga os passos simples e faça essa delícia para deixar todos com água na boca!
Ingredientes do mousse de maracujá com bis
- 2 caixinhas de chocolate bis preto;
- Polpa de 1 maracujá;
- Duas caixinhas de creme de leite;
- 2 caixinhas de leite condensado;
- Uma xícara (chá) de suco concentrado de maracujá;
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor;
- 100 ml de água para hidratar a gelatina;
Modo de Preparo
- Primeiramente, hidrate a gelatina na água e dissolva conforme as instruções da embalagem. Reserve.
- Em seguida, no liquidificador, adicione o leite condensado, o suco de maracujá, o creme de leite e a polpa do maracujá.
- Então bata por cerca de 2 minutos, até que os ingredientes estejam bem misturados e a mistura fique homogênea.
- Logo depois, adicione a gelatina dissolvida e bata mais um pouco para incorporá-la completamente à mousse.
- Agora, em uma forma de fundo removível com 7 cm de altura, untada levemente com óleo, disponha os chocolates bis na lateral, em pé, pressionando levemente para fixá-los na forma.
- Em seguida, despeje a mousse na forma com cuidado, cubra com plástico filme e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas.
- Por fim, retire da geladeira, desenforme com cuidado e sirva essa delícia refrescante e crocante!
Informações adicionais
- Se quiser dar um toque mais especial, decore com algumas sementes de maracujá por cima ou raspas de chocolate.
- Esse mousse fica ainda mais delicioso se servido com uma calda de maracujá ou chocolate derretido.
- Sirva bem gelado para garantir a melhor consistência e sabor, especialmente em dias quentes.
Essa mousse de maracujá com bis vai fazer sucesso e se tornar a sobremesa favorita de muitos! Ideal para aquele lanche da tarde, como você costuma fazer nas suas receitas, ou até mesmo para uma ocasião mais especial, como um almoço de domingo.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
