Essa sobremesa mousse de maracujá com chantilly é uma opção leve, refrescante e deliciosamente cremosa para encerrar uma refeição com chave de ouro. Com seu sabor tropical e textura suave, essa sobremesa é uma verdadeira tentação para os amantes de maracujá.
Ingredientes do mousse de maracujá com chantilly
- Meia xícara de açúcar;
- Uma xícara de polpa de maracujá;
- 2 xícaras de chantilly.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa panela, misture a polpa de maracujá e o açúcar até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Então, leve a panela ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 5 minutos, para que a polpa de maracujá libere seu sabor e se incorpore ao açúcar.
- Logo depois, retire a panela do fogo e deixe a mistura esfriar completamente. Reserve.
- Logo após, em uma batedeira, bata o chantilly até que esteja consistente e com picos firmes.
- Então, adicione a polpa de maracujá já fria à batedeira e misture delicadamente, incorporando os ingredientes de forma homogênea.
- Em seguida, transfira a mistura para uma tigela ou taças de sobremesa, distribuindo de maneira uniforme.
- Por fim, leve a mousse de maracujá à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que esteja bem gelada e com uma consistência firme.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.