Mousse de maracujá com geleia, essa sobremesa bem geladinha no fim de semana, é tudo de bom, faça já

Esse mousse de maracujá com geleia é de lamber os beiços de tão gostoso que fica. Além disso, é muito fácil de preparar e fica simplesmente delicioso, veja.

Ingredientes do mousse de maracujá com geleia

• 400ml de suco de maracujá;
• duas latas de leite condensado;
• Duas caixas de creme de leite;
• um envelope de gelatina incolor;
• 5 colheres (sopa) de água.

Geleia

• Polpa de 2 maracujá;
• Uma xícara (chá) de água;
• uma xícara (chá) de açúcar.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela coloque a gelatina com a água e mexa até hidratar e dissolver.
2. Em seguida, no liquidificador acrescente o creme de leite, o suco de maracujá, o leite condensado e a gelatina já hidratada.
3. Então bata por cerca de uns 3 minutos ou até obter um creme fofo.
4. Logo após, transfira para um refratário e leve para a geladeira até firmar.
5. Enquanto isso, em uma panela coloque a polpa do maracujá, o açúcar e a água, mexa e leve ao fogo até levantar fervura e reduzir.
6. Logo depois que obter uma mistura encorpada e consistente, desligue e deixe esfriar completamente.
7. Por fim, retire o refratário da geladeira e despeje a geleia por cima espalhando bem. Sirva em seguida.

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