Mousse de maracujá fácil e cremoso que não vai ao fogo e não tem gelatina, aprenda agora!
Descubra como fazer um delicioso mousse de maracujá fácil sem gelatina, com uma cremosidade incrível que vai conquistar todos em casa!
Mousse de maracujá fácil - Créditos ao canal Receitas de Pai.
Melhoramos e simplificamos essa receita deliciosa do canal Receitas de Pai. Ideal para quem quer fazer uma sobremesa refrescante e simples, o mousse de maracujá sem gelatina é uma opção perfeita. Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo fácil, essa sobremesa vai impressionar qualquer um, seja para um almoço em família ou um jantar especial. Vamos juntos aprender essa delícia!
Ingredientes do mousse de maracujá fácil
3 xícaras de leite em pó (200 ml cada);
250 ml de suco concentrado de maracujá;
Polpa de 2 maracujás;
3 potes de iogurte natural integral (não adoçado);
1 caixa de leite condensado;
5 colheres de sopa de açúcar;
100 ml de água.
Modo de preparo
Primeiramente, faça a calda de maracujá. Em uma panela, coloque a polpa dos maracujás, o açúcar e a água.
Em seguida, cozinhe por cerca de 8 a 10 minutos até a calda engrossar levemente. Então desligue o fogo e deixe esfriar.
Enquanto isso, prepare o mousse. No liquidificador, coloque o suco concentrado de maracujá, o iogurte e o leite condensado. Logo após, adicione o leite em pó aos poucos, batendo até ficar homogêneo.
A seguir, despeje o mousse em uma travessa e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas, ou de um dia para o outro, para firmar.
Por fim, após o mousse estar bem firme, cubra com a calda de maracujá e sirva essa deliciosa sobremesa!
Informações adicionais
Essa receita não precisa de gelatina, mas o mousse fica bem firme e cremoso.
A calda pode ser guardada na geladeira por até uma semana.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.