Mousse de maracujá fácil e sem gelatina, aprenda o segredo agora mesmo

Receita prática de mousse de maracujá, feita com poucos ingredientes e perfeita para qualquer ocasião especial. Essa receita incrível foi inspirada no canal Dicas e Receitas da Celly. Adaptamos para garantir facilidade no preparo, mantendo o sabor inconfundível. Com poucos ingredientes e sem a necessidade de gelatina, você pode criar uma sobremesa cremosa e deliciosa para almoços, jantares e festas. Veja como é fácil e surpreenda todos à sua volta com essa sobremesa irresistível.

Ingredientes do mousse de maracujá

Mousse

• 1 caixa de creme de leite;
• 2 xícaras de chá de leite integral;
• Duas caixas de leite condensado;
• 2 envelopes de suco em pó sabor maracujá;

Calda (opcional)

• Polpa de 1 maracujá (aproximadamente 80 ml);
• ½ xícara de açúcar;
• 1 colher de sopa de amido de milho;
• ½ xícara de água;

Modo de preparo

1. Para começar, misture o creme de leite, o leite integral e o leite condensado no liquidificador.
2. Em seguida, adicione os dois envelopes de suco em pó sabor maracujá.
3. Bata bem até que a mistura fique cremosa e comece a engrossar. Esse processo é rápido e prático.
4. Em seguida, transfira o creme para uma travessa ou recipiente de sua escolha. Prefira recipientes com tampa se quiser transportar ou armazenar.
5. Logo depois, leve à geladeira por pelo menos 6 horas. Para um resultado ainda melhor, deixe de um dia para o outro.
6. Enquanto isso para calda, em uma panela, misture a polpa de maracujá, o açúcar e o amido de milho.
7. Então adicione a água e mexa bem até dissolver todos os ingredientes.
8. Em seguida, cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura engrossar e formar uma geleia.
9. Deixe a calda esfriar completamente antes de despejar sobre o mousse gelado.
10. Por fim, assim que o mousse estiver bem gelado, cubra com a calda de maracujá, espalhando uniformemente.
11. Então decore como preferir e mantenha na geladeira até o momento de servir.

Informações adicionais

• Sirva gelado para aproveitar ao máximo a textura cremosa e o sabor refrescante.
• A calda é opcional, mas dá um toque especial e um visual lindo à sobremesa.
• Essa receita é perfeita para festas de fim de ano ou ocasiões especiais, por ser fácil de preparar e impressionar.

Veja o vídeo completo da receita

Veja também

Bolo de cenoura fofinho com cobertura de brigadeiro, prepare para o café da tarde
Torta de pistache com base especial, faça essa delícia no ano novo
Então, Bolo de milho de latinha, fácil, fofinho e irresistível para o café da tarde