Mousse de maracujá natural, refrescante, sem leite condensado e perfeita para qualquer ocasião

Vem aprender a preparar uma mousse de maracujá natural, saudável e saborosa, feita com a fruta fresca. Essa receita foi inspirada no canal Gabriel Freitas e é uma versão diferenciada da tradicional mousse de maracujá. Com ingredientes simples e naturais, como o iogurte e a fruta fresca, esta sobremesa é leve, refrescante e fácil de preparar. Ideal para quem busca um doce menos enjoativo e cheio de sabor. Siga o passo a passo e surpreenda sua família com esta sobremesa elegante e deliciosa.

Ingredientes do mousse de maracujá natural

• Polpa de 3 maracujás frescos;
• 3 potes de iogurte natural integral (170 g cada);
• 3 xícaras de leite em pó;
• 1/2 xícara de açúcar;
• Polpa extra de maracujá para decorar;

Modo de preparo

1. Primeiramente, extraia a polpa dos maracujás e coloque no liquidificador. Bata rapidamente para soltar o suco das sementes.
2. Em seguida, passe a mistura por uma peneira para separar as sementes e obter um suco concentrado.
3. Logo depois, no liquidificador limpo, adicione o suco de maracujá, os potes de iogurte natural e o leite em pó. Bata por cerca de 3 minutos, até que a mistura fique homogênea.
4. Então, acrescente o açúcar e bata por mais 2 minutos, garantindo que a mousse esteja bem aerada. A textura inicial será cremosa, mas o ponto final será alcançado na geladeira.
5. Por fim, despeje a mousse em um refratário ou em porções individuais. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas, para que a mousse ganhe consistência.
6. Então na hora de servir, decore com a polpa extra de maracujá para dar um toque especial e realçar o sabor.

Veja o vídeo completo da receita

Veja também

Bolo simples e fofinho, é assim que a vovó faz na roça, veja
Torta de chocolate branco, sobremesa fácil com poucos ingredientes que vai encantar todos
Então, Mousse de manga, sobremesa refrescante, prática e deliciosa que vai conquistar todos