Este mousse de maracujá sem leite condensado é uma opção deliciosa e leve para finalizar suas refeições. Fácil de preparar, ele combina o sabor marcante do maracujá com uma textura cremosa e irresistível. A receita é simples e requer apenas alguns ingredientes fáceis de encontrar. Experimente e surpreenda a todos com essa delícia diferente!
Ingredientes do mousse de maracujá sem leite condensado
- ½ xícara (chá) de açúcar;
- Três xícaras (chá) de leite em pó;
- Três potes de iogurte natural integral;
- Polpa de 3 maracujás;
Modo de preparo do mousse de maracujá sem leite condensado
- Primeiramente, bata a polpa dos maracujás no liquidificador (reserve 2 colheres de sopa para a decoração). Coe o suco, descartando as sementes.
- Em seguida, lave o copo do liquidificador. Adicione o iogurte natural, o suco de maracujá coado e o leite em pó. Bata por 3 minutos até a mistura ficar homogênea e cremosa.
- Então, acrescente o açúcar e bata por mais 2 minutos, para incorporar bem o sabor.
- A seguir, despeje essa mistura em um refratário ou em taças individuais. Espalhe a polpa de maracujá reservada por cima, para decorar e dar aquele toque especial.
- Por fim, leve para gelar por aproximadamente 2 horas. Depois desse tempo, é só retirar da geladeira e servir.
Informações adicionais
- Para um toque crocante, você pode adicionar algumas sementes de maracujá por cima na hora de servir.
- Se quiser uma versão ainda mais saudável, experimente reduzir a quantidade de açúcar ou substituí-lo por adoçante.
Aproveite cada colherada dessa sobremesa deliciosa e refrescante!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.