O Bolinho mais incrível que eu já comi, façam vocês não vão se arrepender

Esse bolinho recheado é simplesmente maravilhoso, você pode servir como petisco ou como acompanhamento de alguma refeição, eu amo fazer aqui, confira.

Ingredientes

• Duas xícaras de arroz cozidos;
• 2 ovos;
• 150 gramas de queijo mussarela ralada;
• 1 gomo de linguiça calabresa ralada;
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo;
• Meia colher de sopa de fermento em pó;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Farinha panko para empanar;
• Ovos para empanar;
• Salsa a gosto.

Modo de preparo do bolinho

Primeiramente, com o garfo solte o arroz cozido para ficar soltinho e mais fácil de mexer.

Em seguida, acrescente 2 ovos batido no arroz e tempere com sal e pimenta, depois acrescente a salsa, a calabresa ralada, a mussarela, a farinha de trigo e o fermento em pó.

Logo depois, misture tudo com as mãos, caso necessário corrija o tempero, depois pegue pequenas quantidades, faça uma bolinha com as mãos e reserve.

Logo após, passe as bolinhas no ovo batido e depois na farinha panko.

Por fim, frite em óleo quente até ficar douradinho e depois coloque no papel toalha para escorrer o excesso de óleo.

Então sirva em seguida ainda quente.

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