Está buscando uma opção saudável e gostosa para o café da manhã ou lanche? Este omelete fit é a resposta! Feito com ingredientes simples e com a opção de ser sem glúten, esta receita se destaca por ser fácil de fazer e super saborosa. Além disso, você pode personalizar ao seu gosto, tornando-a ainda mais deliciosa.
Ingredientes do omelete fit
- Duas colheres de sopa de azeite;
- 1 tomate inteiro;
- Dois ovos inteiros;
- 1 colher de sopa de farinha de arroz;
- 50 g de queijo da sua escolha;
- Cheiro verde, orégano, pimenta do reino e sal a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, corte o tomate em rodelas de cerca de meio dedo de espessura.
- Em seguida, unte uma frigideira (melhor se for antiaderente) com o azeite. Coloque as rodelas de tomate nela, temperando com orégano e pimenta do reino.
- Logo após, leve ao fogo médio sem tampar.
- Enquanto isso, em uma tigela, quebre os ovos e misture com a pimenta do reino, sal, farinha de arroz, queijo e cheiro verde. Reserve.
- Então, quando os tomates estiverem dourados, vire-os e despeje a mistura de ovos sobre eles. Tampe a frigideira.
- Assim que o omelete começar a desgrudar e dourar de um lado, vire-o para dourar do outro lado.
- Por fim, sirva quente e saboreie este omelete fit e sem glúten.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.