Os omeletes são escolhas maravilhosas para quem deseja uma refeição fácil, rápida e saborosa. Esta versão de omelete nutritiva e recheada é especialmente gratificante, combinando a simplicidade dos ovos com a riqueza de vegetais frescos e temperos, oferecendo um prato cheio de sabor que pode ser apreciado desde o café da manhã até o jantar. Aprenda a fazer um omelete que é garantia de agradar a todos e que fica pronto em poucos minutos!
Ingredientes da omelete nutritiva
- ½ pimentão verde picado;
- Um tomate picado;
- ¼ de uma cebola picada;
- 4 ovos;
- Meia colher (chá) de páprica defumada;
- Meia colher (chá) de sal;
- Cheiro verde fresco picado a gosto;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
Modo de preparo
- Antes de mais nada, quebre os ovos em uma tigela e bata-os suavemente com um garfo ou batedor manual.
- Logo depois, adicione o sal e a páprica defumada, mexendo bem para que os temperos se espalhem uniformemente.
- Então incorpore a cebola, o tomate e o pimentão, todos cortados em pequenos cubos, junto ao cheiro verde, misturando para que fiquem bem distribuídos entre os ovos.
- Em seguida, numa frigideira, derreta a manteiga em fogo baixo até que cubra todo o fundo.
- Então verta a mistura de omelete na frigideira, cubra com uma tampa e deixe cozinhar lentamente por cerca de 3 a 5 minutos, até que a base do omelete esteja dourada.
- Logo depois, vire o omelete cuidadosamente para que o outro lado cozinhe por mais 2 minutos ou até que esteja completamente firme.
- Por fim, retire o omelete do fogo e transfira para um prato.
Informações adicionais
- Para variar: Experimente adicionar diferentes tipos de queijo, ervas ou até um pouco de bacon ao recheio para mais sabor.
- Para servir: O omelete pode ser acompanhado de torradas ou uma salada fresca para uma refeição leve e completa.
- Armazenamento: Se necessário, guarde o omelete na geladeira e reaqueça brevemente no micro-ondas antes de servir.
Este omelete recheado é uma solução prática e deliciosa para qualquer hora do dia, oferecendo uma maneira nutritiva e gostosa de saciar a fome. Prepare e veja como é simples fazer um prato que todos irão adorar!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.