Omelete perfeito com abobrinha
Omelete perfeito com abobrinha

Antes de mais nada, quero te contar um segredo: omelete perfeito com abobrinha não é só uma refeição deliciosa, é também uma maneira incrível de adicionar algo saudável ao seu prato. Com ingredientes simples e cheios de sabor, essa é uma receita que vai conquistar você e todos à sua volta!

Ingredientes do omelete perfeito com abobrinha

  • Tempero para legumes;
  • Dois dentes de alho amassados;
  • 290 gramas de abobrinha paulista ralada;
  • Quatro ovos;
  • Azeite;
  • 150 gramas de queijo mussarela ralado;
  • Meia cebola pequena ralada;
  • Sal a gosto.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma frigideira, despeje um pouco de azeite e adicione a cebola e o alho. Dê uma boa refogada por alguns minutinhos.
  2. Em seguida, jogue a abobrinha ralada na frigideira e mexa bem. Adicione o tempero de legumes, sal e outros temperos que desejar.
  3. Logo após, desligue o fogo e deixe essa misturinha esfriar.
  4. Enquanto isso, pegue uma tigela e bata os ovos até ficarem levemente aerados.
  5. A seguir, misture a abobrinha refogada e o queijo ralado aos ovos. Se achar necessário, ajuste o sal.
  6. Então, em uma frigideira com um toque de azeite, despeje porções da sua mistura e deixe fritar até ficar douradinho. Vire para dourar o outro lado também.
  7. Por fim, repita o processo até que toda a mistura vire deliciosos omeletes.

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Resumo
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Omelete perfeito com abobrinha
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.