Antes de mais nada, quero te contar um segredo: omelete perfeito com abobrinha não é só uma refeição deliciosa, é também uma maneira incrível de adicionar algo saudável ao seu prato. Com ingredientes simples e cheios de sabor, essa é uma receita que vai conquistar você e todos à sua volta!
Ingredientes do omelete perfeito com abobrinha
- Tempero para legumes;
- Dois dentes de alho amassados;
- 290 gramas de abobrinha paulista ralada;
- Quatro ovos;
- Azeite;
- 150 gramas de queijo mussarela ralado;
- Meia cebola pequena ralada;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma frigideira, despeje um pouco de azeite e adicione a cebola e o alho. Dê uma boa refogada por alguns minutinhos.
- Em seguida, jogue a abobrinha ralada na frigideira e mexa bem. Adicione o tempero de legumes, sal e outros temperos que desejar.
- Logo após, desligue o fogo e deixe essa misturinha esfriar.
- Enquanto isso, pegue uma tigela e bata os ovos até ficarem levemente aerados.
- A seguir, misture a abobrinha refogada e o queijo ralado aos ovos. Se achar necessário, ajuste o sal.
- Então, em uma frigideira com um toque de azeite, despeje porções da sua mistura e deixe fritar até ficar douradinho. Vire para dourar o outro lado também.
- Por fim, repita o processo até que toda a mistura vire deliciosos omeletes.
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Resumo
![recipe image](https://tudodereceitas.com.br/wp-content/uploads/2023/10/Omelete-perfeito-com-abobrinha-.jpeg)
Nome da receita
Omelete perfeito com abobrinha
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total