Ovo de páscoa bem casado, esse é sucesso de vendas, faça assim

Faça você mesmo esse ovo de páscoa bem casado delicioso, prático e perfeito para presentear alguém ou vender. A época de páscoa chegou, porém os preços dos ovos em super mercados estão deixando a desejar. Então, pensando nisso, apresentamos esse esse ovo de páscoa bem casado, super gostoso e muito mais econômico, veja agora como preparar.

Ingredientes do ovo de páscoa

• Dois kg de chocolate branco fracionado;
• Duas latas de leite condensado;
• Cinco claras;
• 5 gemas;
• 10 colheres (sopa) de farinha de trigo;
• 10 colheres (sopa) de açúcar;
• formas de ovo de páscoa;
• uma colher (chá) de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela de pressão coloque as duas latas de leite condensado e cubra com água.
2. Em seguida, feche a panela e leve ao fogo alto para cozinhar por 40 minutos, após pegar pressão.
3. Logo após, desligue e deixe sair a pressão naturalmente, depois abra a panela e retire as latas, feito isso, deixe as latas esfriar completamente.
4. Enquanto isso, numa batedeira coloque as claras e bata até ficar em ponto de neve.
5. Logo depois, acrescente as gemas uma a uma, a farinha de trigo e o fermento, mexa bem.
6. A seguir, transfira a massa para uma forma untada com margarina e forrada com papel manteiga.
7. Logo depois, leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C durante 20 minutos ou até passar no teste do palito.
8. Em seguida, deixe a massa esfriar e corte o bolo em fatias finas, reserve, depois retire o doce de leite das latas e coloque em uma tigela.
9. Logo após, em uma tigela derreta o chocolate em banho-maria, depois faça uma camada de chocolate nos moldes.
10. Em seguida, leve para a geladeira até secar, repita esse mesmo processo mais 2 vezes, até formar uma casquinha de chocolate mais grossa.
11. Então, desenforme o ovo com cuidado e coloque uma camada de doce de leite, depois outra de bolo e mais uma de doce de leite.
12. Por fim, finalize polvilhando açúcar de confeiteiro a gosto e sirva em seguida.

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