Receita fácil de ovos cozidos com tomates gratinados, prática e perfeita para qualquer refeição. Esta receita deliciosa foi adaptada do canal Magia do gosto e traz uma forma prática de preparar ovos cozidos com tomates gratinados. Com ingredientes simples e uma preparação rápida, é uma ótima opção para quem deseja uma refeição saborosa e nutritiva. O uso do parmesão gratinado sobre os tomates e ovos adiciona um toque especial ao prato. Siga o passo a passo e aproveite essa combinação deliciosa.
Ingredientes dos ovos cozidos com tomates
- 4 ovos;
- 2 a 3 tomates, cortados em rodelas de 1 cm de espessura;
- Sal e pimenta a gosto;
- 5 dentes de alho picados;
- 3 colheres de sopa de maionese;
- 50 g de queijo parmesão ralado;
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, coloque os ovos em uma panela com água e leve ao fogo. Cozinhe-os por aproximadamente 9 minutos após a fervura para que fiquem bem cozidos.
- Enquanto isso, corte os tomates em rodelas com cerca de 1 cm de espessura e tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve os tomates para a montagem do prato.
- Em seguida, prepare o alho. Pique os dentes de alho finamente para dar mais sabor ao prato.
- Então quando os ovos estiverem cozidos, retire-os da panela, descasque-os e corte-os ao meio.
- A seguir, em uma travessa, coloque os tomates temperados, distribua os ovos cortados sobre eles e acrescente o alho picado.
- Logo depois, espalhe a maionese sobre os ovos e tomates, cobrindo levemente cada um para dar um toque cremoso.
- Por fim, polvilhe o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos ou até o queijo derreter e gratinar levemente.
Informações adicionais
- Esta receita é ideal para um almoço leve ou acompanhamento, pois combina a textura dos ovos cozidos com o sabor do tomate gratinado.
- Para um toque extra, pode-se adicionar ervas frescas, como manjericão ou orégano, antes de levar ao forno.
- O tempo de gratinar pode variar de acordo com o forno; fique de olho para que o queijo fique dourado sem queimar.
Veja o vídeo completo da receita
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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