Ovos cremoso no forno, deixe todos com água na boca, confira

Já imaginou preparar um prato incrível que é simples, saboroso e econômico? Os ovos cremoso no forno são a solução! Eles são perfeitos para aquele almoço em família e, o melhor, sem complicação. Prepare-se para receber muitos elogios!

Ingredientes do ovos cremoso no forno

Recheio

• 1 xícara de palmito picado;
• 150g de presunto picado;
• Oito ovos;
• 100g de bacon picado e frito;
• Cheiro-verde picado (a gosto);
• 150g de muçarela fatiada;
• Azeitonas verdes fatiadas (a gosto);
• Orégano (a gosto);

Purê de Batata

• 800g de batata cortada ao meio;
• Uma colher de sal;
• 1 caixa de creme de leite (200g);
• 250 ml de leite.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma panela com água fervendo, cozinhe os ovos por 12 minutos. Depois de esfriar, descasque e corte cada ovo em 4 partes.
2. Em seguida, em outra panela com água e sal, cozinhe as batatas até que fiquem macias.
3. Logo após, escorra a água e amasse as batatas. Você pode usar um espremedor ou um garfo. Adicione o sal, o creme de leite e o leite. Deixe reservado.
4. Logo depois, em um refratário, coloque metade do purê. Por cima, coloque o palmito, o presunto, os ovos, metade do bacon, as azeitonas e o cheiro-verde.
5. Então, cubra com o restante do purê. Espalhe a muçarela, salpique o orégano e coloque o restante do bacon.
6. Por fim, coloque no forno a 200°C por uns 25 minutos.

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