Paçoca sequinha e saborosa
Paçoca sequinha e saborosa

A paçoca sequinha e saborosa é uma receita que traz consigo o gostinho da tradição e a simplicidade do lar. Com uma textura perfeita e um sabor que remete às melhores lembranças, esta delícia é ideal para compartilhar com a família e os amigos em um café da tarde ou como uma doce surpresa em qualquer ocasião. Siga este passo a passo simples e prepare-se para encantar a todos com essa gostosura.

Ingredientes da paçoca sequinha e saborosa

  • Uma xícara (chá) de açúcar;
  • Meia xícara (chá) de água;
  • ¼ xícara (chá) de leite condensado;
  • 200 g de amendoim torrado e sem casca.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, coloque o amendoim torrado no liquidificador e triture até que esteja bem granulado, garantindo a textura ideal para a nossa paçoca.
  2. Logo depois, pegue uma panela e misture a água com o açúcar. Então leve ao fogo e deixe cozinhar até atingir o ponto de fio longo, um estágio importante para a consistência do doce.
  3. Então, é hora de adicionar o leite condensado ao preparo junto com o amendoim triturado.
  4. Logo depois, mexa sem parar até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, sinal de que está no ponto certo.
  5. Por fim, transfira a paçoca ainda quente para uma forma previamente untada com manteiga.
  6. Então, espalhe bem e, com a ajuda de uma espátula ou as costas de uma colher, pressione levemente para compactar. Deixe esfriar completamente e, só então, corte em quadrados ou no formato que preferir.

Informações Adicionais

  • Para uma textura ainda mais sequinha, espalhe o amendoim em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos antes de triturar. Isso vai intensificar o sabor e garantir aquele toque especial à paçoca.
  • Se desejar, você pode adicionar uma pitada de sal ao triturar o amendoim para realçar ainda mais o sabor.
  • A paçoca caseira sequinha é uma ótima opção para presentear alguém querido. Embale em saquinhos decorados ou em caixinhas para um mimo cheio de carinho.

Prepare-se para receber elogios com esta paçoca caseira sequinha e deliciosa. Um doce simples, mas cheio de sabor e tradição, perfeito para qualquer momento. Experimente!

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Resumo
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Nome da receita
Paçoca sequinha e saborosa
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.