Esses palitos de polvilho assado é simplesmente perfeito, ótimo para servir como tira gosto. Além disso, é bem fácil de fazer.
Ingredientes do palitos de polvilho assado
- Um ovo;
- 600g de polvilho azedo;
- Uma xícara (chá) de água quente;
- 1 xícara (chá) de óleo;
- Uma xícara (chá) de leite;
- Sal a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela grande adicione o polvilho, metade da água, metade do óleo e metade do leite, tempere com o sal.
- Em seguida, misture bem até formar uma farofa, depois acrescente o restante dos líquidos e misture até formar uma massa lisa e homogênea.
- Logo após, acrescente o ovo batido e mexa novamente até ela ficar densa e um pouco líquida, depois transfira a massa para um saco de confeitar.
- Por fim, em uma forma, faça tiras de biscoitos com espaço entre eles, depois leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 20 minutos até dourar. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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