Palitos de polvilho assado, super sequinho e crocante, fica uma delícia, veja

Esses palitos de polvilho assado é simplesmente perfeito, ótimo para servir como tira gosto. Além disso, é bem fácil de fazer.

Ingredientes do palitos de polvilho assado

• Um ovo;
• 600g de polvilho azedo;
• Uma xícara (chá) de água quente;
• 1 xícara (chá) de óleo;
• Uma xícara (chá) de leite;
• Sal a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela grande adicione o polvilho, metade da água, metade do óleo e metade do leite, tempere com o sal.
2. Em seguida, misture bem até formar uma farofa, depois acrescente o restante dos líquidos e misture até formar uma massa lisa e homogênea.
3. Logo após, acrescente o ovo batido e mexa novamente até ela ficar densa e um pouco líquida, depois transfira a massa para um saco de confeitar.
4. Por fim, em uma forma, faça tiras de biscoitos com espaço entre eles, depois leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 20 minutos até dourar. Sirva em seguida.

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