Quer um petisco rápido, gostoso e que todo mundo vai amar? Então, dá uma olhada nesses palitos sequinho de polvilho. Eles são ideais para aquele lanchinho da tarde ou até para servir aos amigos. O melhor é que são simples de fazer e ficam super crocantes.
Ingredientes do palitos sequinho de polvilho
- Um ovo;
- 600g de polvilho azedo;
- 1 xícara de óleo;
- Uma xícara de água quente;
- 1 xícara de leite;
- Sal, do jeitinho que você gosta.
Modo de preparo
- Primeiramente, pegue uma tigela grandona e jogue o polvilho, metade da água, metade do óleo, metade do leite e uma pitada de sal.
- Em seguida, dê uma boa mexida até ficar parecido com uma farofa. Depois, adicione o restante da água, óleo e leite.
- Logo depois, misture bem até tudo ficar lisinho.
- Então, acrescente o ovo (que você já bateu antes) e continue mexendo até ficar bem misturadinho.
- Logo após, coloque essa massa num saco de confeitar ou algo parecido.
- Enquanto isso, ligue o forno e deixe esquentando a 180°C.
- A seguir, em uma forma, faça os palitinhos deixando um espacinho entre eles.
- Por fim, coloque no forno e deixe assar por uns 20 minutinhos. Quando estiverem dourados, estão prontos! Sirva enquanto estão quentinhos e crocantes.
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Resumo
Nome da receita
Palitos sequinho de polvilho
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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